.
فوائد السبيرولينا

القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد السبيرولينا

فوائد السبيرولينا لا يمكن لنا ان نجزم بان هناك عدد محصور من الفوائد لان كل يوم يكتشف العلماء فوائد جديدة ومذهلة لهذ البكتيريا المميزة ، حيث تكمن فوائدها في انها تجمع بين عناصر التغذية الموجودة في النباتات والحيوانات والاسمالك في نفس الوقت.

فوائد سبيرولينا
  1. السبيرولينا غنية بالفيتامينات والمعادن ...
  2. سبيرولينا غنية بمضادات الأكسدة ...
  3. يعزز إعادة بناء العضلات ...
  4. يخفض مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية ...
  5. سبيرولينا في مواجهة السرطان، وسرطان الفم ...
  6. سبيرولينا تقلل من أعراض التهاب الأنف التحسسي ...
  7. سبيرولينا وفقر الدم ...
  8. سبيرولينا ومراقبة سكر الدم.
فوائد طحالب السبيرولينا

سنحاول تجميع اكبر عدد من الفوائد لبكتيريا السبيرولينا

فوائد بكتيريا السبيرولينا

السبيرولينا غنية بالفيتامينات والمعادن
تحتوي ملعقة واحدة من مسحوق السبيرولينا المجففة التي تعادل 7 غرامات تقريبا كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن:
  • البروتين: 4 غرام.
  • فيتامين B1 (الثيامين): 11 ٪ من حاجة الجسم اليومية.
  • فيتامين B2 (ريبوفلافين): 15 ٪ من حاجة الجسم اليومية.
  • فيتامين B3 (النياسين): 4 ٪ من حاجة الجسم اليومية.
لنحاس: 21 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

  • الحديد: 11 ٪ من حاجة الجسم اليومية.
  • كما أنه يحتوي على كميات مناسبة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وكميات صغيرة من كل العناصر الغذائية الأخرى التي تحتاجها.

    بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي نفس الكمية على 20 سعرًا حراريًا و 1.7 جرامًا من الكربوهيدرات القابلة للهضم.

    تعتبر نوعية البروتين الموجود في سبيرولينا ممتازة، تماما كالبيض، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

    يجدر بنا أن نشير هنا إلى أنه على الرغم من أنه يتم تسويق سبيرولينا على أنها تحتوي على فيتامين B12 إلا أن هذا الأمر غير صحيح ولم تثبت فعاليته على البشر.

    السبيرولينا غنية بمضادات الأكسدة

    مع مرور الوقت تمر الخلايا بعمليات تأكسدية بفعل الجذور الحرة فيها، هذه العمليات تهدد الحمض النووي والخلايا بالضرر، الذي بدوره قد يؤدي إلى الإصابة بالتهابات خطيرة، سرطانات أمراض الشيخوخة وغيرها.

    تحتوي سبيرولينا على عنصر نشط رئيسي يدعى (phycocyanin)، وهو عبارة عن مادة مضادة للأكسدة وبالتالي مضادة للالتهابات.

    يعزز إعادة بناء العضلات

    الضرر التأكسدي ينجم بالأساس من عمليات تجدد الخلايا وعمليات الأيض فيها، لذا فإن الرياضة قد تكون إحدى العوامل الطبيعية التي من شانها أن تصيب العضلات بالتأكسد.

    بعض الأطعمة النباتية تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، فتساعد الرياضيين في التقليل من ضرر تأكسد خلايا العضلات.

    نتج عن بعض الدراسات أن سبيرولينا قد تكون من ضمن الأطعمة التي ترفع من قدرة العضلات على التحمل بينما لا تزال هناك حاجة لإثبات ذلك على نحو أدق.

    يخفض مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية

    من المعروف أن أمراض القلب هي أكثر الأمراض فتكا في عصرنا اليوم، بينما عدد كبير منها ينتج عن ارتفاع مستوى الكولسترول الضار في الدم وبالتالي ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

    قد اتضح ما هو مثير جدا للاهتمام حول سبيرولينا، حيث أنها تخفض من مستوى الكولسترول الضار (LDL) والكلي في الدم، بينما ترفع من مستوى الكولسترول الجيد (HDL).

    في إحدى الدراسات التي استهدفت من يعاني من ارتفاع في الكولسترول، نتج أن تناول 1 غرام يومي من سبيرولينا أدى إلى إنخفاض الدهون الثلاثية بنسبة 16.3% والكولسترول الضار ب10.1%.

    كما أكدت العديد من الدراسات الأخرى على تأثير سبيرولينا هذا لكن بجرعات أكبر تصل حتى 8 غرام في اليوم الواحد.

    السبيرولينا في مواجهة السرطان، وسرطان الفم

    بفعل احتوائها على مضادات الأكسدة تتمتع سبيرولينا بتأثير مضاد للسرطان أيضا، حيث تشير بعض الأبحاث لقدرة سبيرولينا على تقليل حجم الورم.

    أما فيما يخص سرطان الفم، فقد أجريت إحدى الدراسات على 87 شخصا مصابا بمجموعة من التليفات المخاطية التي تعتبر افات سرطانية.

    ظهر في الدراسة أنه بعد استخدام 1 غرام يوميا لمدة سنة، قلت افات الفم بنسبة 45% لدى المصابين، بينما عادت لتنمو وتتطور مباشرة بعد التوقف عن تناولها.

    السبيرولينا تقلل من أعراض التهاب الأنف التحسسي

    التهاب الأنف التحسسي هو التهاب في الشعب الهوائية الأنفية، تتم إثارته بفعل مسببات الحساسية كحبوب اللقاح، شعر الحيوان، وغبار القمح.

    إحدى الدراسات أجريت على 127 شخص مصاب بالتهاب الأنف التحسسي، أدى خلالها استهلاك 2 غرام من سبيرولينا يوميا لتقليل الأعراض كإفرازات واحتقان الأنف، العطس والحكة لدرجة كبيرة.

    السبيرولينا وفقر الدم

    أكثر أنواع فقر الدم شيوعا يتميز بانخفاض الهيموجلوبين أو خلايا الدم الحمراء في الدم، وهو أمر قد يتعلق أيضا بنقص الحديد في الجسم.

    تؤدي الإصابة بفقر الدم بالشعور بالتعب والضعف المستمرين، وهي كثيرا ما تصيب المسنيين وكبار السن.

    في دراسة أجريت على 40 شخصا من كبار السن وذوي تاريخ من فقر الدم، زادت مكملات السبيرولينا من محتوى الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء كما تحسن عمل جهاز المناعة.

    ومع ذلك لم تجرى العديد من الدراسات في هذا الخصوص، ما يعني وجود حاجة لفهم التأثير بشكل أدق.

    السبيرولينا ومراقبة سكر الدم.

    أظهرت بعض الدراسات على الحيوانات أن سبيرولينا من شأنها أن تخفض من مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ.

    وفي دراسة أخرى أجريت على البشر وشملت 25 مريضا مصابا بالسكري من النوع الثاني، أدى 2 غرام من السبيرولينا يوميا لانخفاض في مستوى سكر الدم إلى درجة تقلل خطر الوفاة بسببه بنسبة 21%.

    تحسن قوة العضلات والقدرة على التحمل

    يعد الضرر التأكسدي الناجم عن التمرين من العوامل الرئيسية المساهمة في إجهاد العضلات.

    تحتوي بعض الأطعمة النباتية على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد الرياضيين والأفراد النشطين بدنيًا على تقليل هذا الضرر.

    يبدو أن السبيرولينا مفيدة ، حيث أشارت بعض الدراسات إلى تحسن قوة العضلات والقدرة على التحمل.

    في دراستين ، عززت السبيرولينا القدرة على التحمل ، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الوقت الذي يستغرقه الأشخاص حتى يصبحوا مرهقين.
    انت الان في اخر مقال